• Kontakt

    Bar Centrale
    Gehrenberg 8
    33602 Bielefeld

  • Öffnungszeiten

    Montag bis Samstag ab 11.30 Uhr
    Sonntag Ruhetag
    An Feiertagen ab 16 Uhr

unser Menü

Neben unserem Menü bieten wir auch wechselnde Tagesgerichte an. Diese finden Sie jeweils aktuell auf Instagram.

Bar Centrale Klassiker

Cremige Burrata

17,80€
Variante mit Caponata, Rucola, Mandeln - 17,80€ Variante mit eingelegter Pfirsich, Thymian-Honig, Austernpilze - 18,50€

Carpaccio

19,50€
vom Rinderfilet / Rucola / Pinienkerne / Kapernbeere / Parmesan

Roastbeef

21,50€
rosa gegart / Foccacia / Salsa-Tatara

Antipasti BAR CENTRALE

32,00€
Vorspeisenvariation für 2 Personen

Spaghetti Kalbsbolognese

18,50€

Spaghetti Carbonara

16,50€
Eigelb / Guanciale / Parmesan

Fettuccine Pescatore

23,50€
Wildgarnelen / Kirschtomaten / Chili

Casarecce Salsiccia

19,50€
frische Fenchelwurst / Tomatensugo / Burrata-Stracciatella

Kalbsschnitzel

32,50€
Zitronen-Kartoffel / Ofen-Tomate / Gurkensalat

Tagliata vom argentinischen Rumpsteak

34,50€
Bratkartoffeln / Oliven / Kapern / getrocknete Tomate / Rucola / Pesto

Salat

Cäsarsalat + Varianten

16,50€
Romana Salat / Cäsar-Dressing / Kräutercroutons / Parmesan
/ mit Kikok-Hähnchenbrust +8,50€
/ mit Wildgarnelen +12,50€

Salatvariation

15,50€
von Blattsalaten, junger Spinat, Vinaigrette, gerösteter Sesam, Mandeln 15,50€ / mit Kikok-Hähnchenbrust +8,50€ / mit Wildgarnelen +12,50€

Pizza I Pinsa

Pizza mit Mozzarella und Tomate I Pinsa mit Ricotta-Creme

Vegetaria

16,50€
Feta / gegrilltes Gemüse / Oliven

Napolitana

16,50€
Sardellenfilets / Oliven

Centrale

18,50€
Rucola / Jamón Serrano

Tonno e Cipolla

16,00€
Thunfisch / Zwiebeln

Romana

17,00€
Prosciutto cotto / Champignons

Milano

14,00€
luftgetrocknete Salami

Burrata Salsiccia

19,50€
Burrata / Fenchelwurst / Kirschtomaten

Dessert

Tiramisu

8,00€

Tartufo Nocciola

7,50€
Haselnuss-Eiskugel mit Schokoladencremekern